Un nouveau dispositif d’ouverture dérogatoire permet aux restaurants alsaciens de servir des repas aux salariés des entreprises du BTP et du paysage. Ils pourront servir des repas uniquement entre 11h30 et 14h30, sur un menu unique, et dans des conditions d’application strictes.
Vous êtes restaurateur ?
Vous souhaitez ouvrir vos portes aux salariés du BTP et du paysage pour leur servir un repas au chaud ?
Le dispositif dérogatoire de restauration collective est ouvert à tous les restaurants alsaciens selon des règles strictes, notamment :
➤ signer une convention avec la CCI
➤ signer un contrat de prestation de restauration collective avec l’entreprise du BTP ou du paysage,
➤ ouvrir le restaurant uniquement entre 11h30 et 14h30,
➤ proposer un menu unique,
➤ respecter le protocole sanitaire applicable à la restauration collective.
Les restaurants concernés restent fermés au public et ne peuvent recevoir d’autres consommateurs que les salariés travaillant sur chantier des entreprises avec lesquelles ils ont signé un contrat de prestation.
La CCI vous propose d'adhérez à ce dispositif en partenariat avec avec la Chambre de Métiers d’Alsace et les organisations professionnelles concernées - Fédération Française du Bâtiment du Bas-Rhin, Fédération du BTP du Haut-Rhin, Fédération des Travaux Publics d’Alsace, Confédération de l'Artisanat et des Petites Entreprises du Bâtiment du Bas-Rhin et du Haut-Rhin, Union des Métiers des Industries de l’Hôtellerie du Bas-Rhin et du Haut-Rhin.
Pour adhérer au dispositif, merci de compléter le formulaire d'inscription ci-dessous et nous vous enverrons rapidement les documents nécessaires :
- convention à signer avec la CCI
- modèle de contrat de prestation avec une entreprise du BTP ou du paysage
- protocole sanitaire applicable
Vous êtes une entreprise du BTP ou du paysage ?
Voici la liste actualisée des restaurants pouvant accueillir vos salariés
En utilisant la carte ci-après, recherchez un ou plusieurs restaurant près de vos chantiers, contactez ces établissements et signez avec eux, un contrat de prestation de restauration collective pour que vos salariés puissent s'y rendre pour déjeuner entre 11h30 et 14h30.
